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Maddalena De Franchisil Resto del Carlino |
Prosegue l’approvazione dell’uso di prodotti alimentari derivanti da insetti. Prossimi passi: la farina di mosca soldato nera e la polvere di...
La ricetta del presidente e fondatore di Nomisma Energia. "Non siamo ai livelli di febbraio 2022, ma la povertà energetica è un problema...
Le ricerche sono aumentate del 9,9% rispetto al 2023: cresce la fiducia verso gli acquisti online, con un focus sempre maggiore sulla convenienza...
Nel 2024 il mercato del venture capital italiano ha raggiunto una raccolta complessiva di 1.127 milioni di euro. Segnali di maggiore vitalità...
L’inverno, gli scenari di crisi internazionali, lo stop all’accordo sul transito in Ucraina del gas russo diretto verso alcuni stati europei hanno...
Rima, 8 gennaio 2025 – Caffè e brioche al cioccolato o alla crema pasticcera? Una coccola di prima mattina – cara a milioni di italiani, da un capo...
Roma, 3 gennaio 2025 – Ad approfittarne saranno almeno 6 italiani su 10: di questi, il 46% ha già deciso di acquistare almeno un prodotto, mentre...
Roma, 30 dicembre 2024 – Le vampate di calore sono un disagio tale da rallentare il lavoro in ufficio o, più in generale, peggiorare le performance...
Roma, 28 dicembre 2024 – Sui portali e-commerce e sui siti web dei vari brand sono attivi già da tempo, magari con accessi più o meno riservati a...
Roma, 27 dicembre 2024 – È uno dei ‘responsabili’, secondo gli esperti di agrifood, dei rincari registrati quest’anno dai grandi lievitati natalizi...
Roma, 27 gennaio 2024 – Alcuni la ritengono una pratica encomiabile, perché in linea con un’attenzione crescente alla sostenibilità e alla...
Roma, 25 dicembre 2024 – Possono bastare 20 secondi per convincere un datore di lavoro ad assumere un candidato? E a un’azienda per presentarsi a...
Bologna, 23 dicembre 2024 – Se vi siete cimentati, almeno una volta nella vita, nella preparazione di un menù delle feste (pranzo di Natale o cena...
Cesena, 22 dicembre 2024 – Lo shopping prenatalizio degli italiani è sempre più ‘local’: lo conferma un’indagine appena rilasciata dalla società...
Roma, 20 dicembre 2024 – Se si ha in mente di preparare uno dei classici ‘cenoni’ della vigilia, ci sono sicuramente due ingredienti che non...
Bologna, 16 dicembre 2024 – La buona notizia è che è l’unica città emiliano-romagnola nella ‘top ten’, oltre a essere l’unica grande città italiana...
Solarolo (Ravenna), 16 dicembre 2024 – Non si è ancora chiuso in una valigia per seguire la sua beniamina di nascosto, come ha fatto una fan in...
Roma, 14 dicembre 2024 – Sta per andare in archivio – ormai si sa – uno degli anni finora più difficili per l’industria alimentare: il settore ha...
Roma, 12 dicembre 2024 – È bastata qualche settimana di freddo pungente per far lanciare l’allarme: le prossime bollette del gas potrebbero...
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Bologna, 11 dicembre 2024 – È stata presentata oggi la guida “Ristoranti d’Italia 2025” del Touring Club italiano, diversi i riconoscimenti...
Roma, 10 dicembre 2024 – La mission, scritta a chiare lettere sul loro sito web ufficiale, è ‘Ridefiniamo la produzione di proteine’. Già, perché...
Servite a mezzanotte, assieme all’inseparabile cotechino, restano un classico del Capodanno: fin dai tempi dell’antica Roma, le lenticchie –...
Cesena, 4 dicembre 2024 – Per ben due volte la fortuna ha bussato alla sua porta, per due volte lei non l’ha lasciata entrare ed è stata...
Roma, 2 dicembre 2024 – È trascorso poco più di un anno dalla fondazione della startup e gli investitori dimostrano di credere nella scommessa del...
Bologna, 29 novembre 2024 – Sesta al mondo e unica in Emilia-Romagna: Berberè, il brand creato dai fratelli Matteo e Salvatore Aloe, è stato...
Ancona, 25 novembre 2024 – Tra le classifiche enogastronomiche che pullulano, ormai, nel nostro Paese, c’è anche una dedicata ai migliori...
Roma, 24 novembre 2024 – Ha risolto per sempre il classico cruccio del ‘titolo della canzone che non viene in mente’, o che non si conosce se la si...
Forlì, 21 novembre 2024 – “È la prima volta, nella storia dell’umanità, che un veicolo spaziale indagherà i cambiamenti generati, nell’orbita di un...
Bologna, 19 novembre 2024 - Una conferma che ormai non fa quasi più notizia: l’Osteria Francescana dello chef superstar Massimo Bottura, a Modena,...
Roma, 18 novembre 2024 – In tutta Italia, almeno 30 panchine rosse sono state intitolate a lei, 6 murales rappresentano il suo volto, nel suo nome...
In tutta Italia, almeno 30 panchine rosse sono state intitolate a lei, 6 murales rappresentano il suo volto, nel suo nome sono nate oltre cento...
Bologna, 17 novembre 2024 – Si sono aperte, nell’incognita affluenza , le urne per le elezioni regionali in Emilia-Romagna: per votare c’è...
Bologna, 14 novembre 2024 - Quasi cinquanta insegne segnalate, di cui due eccellenze a punteggio pieno e due menzioni d’onore, queste ultime tutte...
Bologna, 12 novembre 2024 – C’è anche un locale bolognese nella classifica delle migliori 50 ‘steak house’ (letteralmente,...
Ravenna, 11 novembre 2024 - Solo un anno e mezzo fa, sei metri di fango avevano travolto la sua casa e il laboratorio in cui lavorava, in via...
Roma, 9 novembre 2024 – Mentre in Italia – e in gran parte dei Paesi del Mediterraneo – è in corso la campagna olivicola 2024/2025 (con numeri che...
Bologna, 5 novembre 2024 – Il conto alla rovescia è finito, il giorno più atteso dagli appassionati della ristorazione di qualità è arrivato: si è...
Modena si prepara a brillare di stelle con la presentazione ufficiale della Guida Michelin , edizione 2025 ossia la settantesima. La cerimonia si...
Bologna, 29 ottobre 2024 - Ci sono gustose novità, è il caso di dirlo, per chi vuole mangiar bene in Emilia-Romagna senza spendere un patrimonio:...
È iniziata da circa due-tre settimane la campagna olearia in Emilia-Romagna e il raccolto si prospetta più promettente di quello precedente, ma con...