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Heute passiert etwas ganz und gar Ungewöhnliches im Haus mit der lachsrosa-kaugummiblauen Fassade: Es gibt Kaiserschmarrn. Auf die Klassiker seines...
Als wir Tim Raue treffen, liegt sein Restaurant unweit des Checkpoint Charlie noch im Winterschlaf. Treffpunkt mit dessen Chef ist ein Büro im...
Mehr als 450 Bälle gibt es in Wien, jener der Philharmoniker gilt als einer der nobelsten. Hatte die Ehre! Ein von meiner Mutter vererbtes,...
Auffallend viele Restaurants sind dieser Tage leer. Mögliche Gründe: Erstens: Leute bingen lieber zu Hause Gastroserien („The Bear“, kann ich...
Zucker, Fett, Weizenmehl: Im Januar verzichten einige Menschen auf vieles, was Freude macht. Und wer an seinen Vorsätzen festhalten will, sollte...
Von diesem Wiener „Wunderwuzzi“ haben auch Sie bestimmt schon mal gehört: René Benko, Tiroler Selfmade-Milliardär aus einfachen Verhältnissen...
In einer Stadt wie Berlin kann es nicht genug Italiener geben, zumal die Unterschiede zwischen den einzelnen Regionalküchen so gewaltig sind. Cacio e...
Sonntags um zwölf steht in vielen deutschen Haushalten eine Rinderroulade auf dem Tisch. So auch in einer von einem tropischen Garten umgebenen...
Letzte Nacht habe ich ausnahmsweise gut geschlafen. Es ist nämlich so: Seit vielen Wochen graben sich direkt unter meinem Bett Männer in...
Ein Geständnis vorweg: Ich bin eine der Idiotinnen, die auch im Hochsommer einen Teller Trüffelpasta bestellen. Dabei müsste ich doch wissen, dass...
Die Erde ist gar keine Kugel, sondern ein eingedellter Ball. Und das Logo eines der aktuell spannendsten Restaurants der Stadt: Welchen Stellenwert...
Ich weiß wirklich nicht, wo die Behauptung herkommt, die Wiener seien ein grantiges Volk. Allüberall ist doch so viel Liebe! Zum Beispiel in den...
Berlin liegt bekanntlich nicht am Meer. Dass es hier trotzdem richtig guten Fisch gibt, ist Menschen wie Margaux Friocourt zu verdanken. Seit 2017...
Als ich das am 23. September in der Berliner Zeitung erschienene Interview mit Olga Grjasnowa las, hatte ich das Gefühl, an ihrer Stelle in dem Café...
Trüffelmayo schlürfend frage ich mich: Wie viele „Cunt“-Straßen-Witze musste die West-Berliner Fressmeile eigentlich schon über sich ergehen...
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