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Enrique Alpañés

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El Pais

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La ensalada eficiente y el comprador misterioso

El ‘bowl’ de lechuga con cosas se ha convertido en el objeto totémico del oficinista, pues puede consumirse con una sola mano mientras con la...

26.03.2026 10

El Pais

Enrique alpañés

Las listas de la compra

Ir con mi abuela al mercado fue descubrir un ritual social, un microcosmos de señoras soberanas, con el monedero en el puño, los carritos a la...

12.03.2026 9

El Pais

Enrique alpañés

Y ‘los pocholos’, pocholeando

Hay gente con el currículo corto y las ambiciones largas. Gente que lleva pocholeando toda la vida y encima va dando lecciones de esfuerzo y...

26.02.2026 6

El Pais

Enrique alpañés

La escopaestesia y el ‘Gran Hermano’ de Almeida

La ciencia no ha probado la existencia de un sexto sentido que nos avisa cuando alguien nos está mirando. O quizá nos hemos acostumbrado tanto a la...

16.01.2025 7

El Pais

Enrique Alpañés