Hanno imparato l’arte della viticoltura dai loro padri, sono diventati custodi dei segreti che hanno reso grandi le loro famiglie e le loro cantine famose anche oltre i confini nazionali, ora però è il momento di mettere a frutto le nozioni di business ed economia, per analizzare i costi reali di ogni singola bottiglia, i margini, le politiche commerciali e tassazioni per singolo mercato. I giovani viticoltori trevigiani lasciano sempre meno alla tradizione e si affidano sempre più ai numeri.

E allora non è un caso l’aumento del numero totale delle aziende agricole guidate da under 35, 854 nella Marca nel 2025, in crescita rispetto agli anni precedenti. Il tutto in un territorio che da solo racchiude 42 mila ettari di superficie vitata (oltre il 40% dell’intero vigneto regionale). Il ricambio generazionale corre anche grazie al “Pacchetto Giovani” del Complemento di Sviluppo Rurale 2023-2027, che ha già sostenuto centinaia di nuovi insediamenti agricoli tra Treviso e Belluno con decine di milioni di euro di risorse pubbliche.

Si può parlare quindi di un vero e proprio cambio di velocità che si misura anche sulla capacità di reggere scenari commerciali complessi. Le tariffe statunitensi sul vino sono costate al comparto italiano circa 180........

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