In Konstanz, Radolfzell, Stockach und Ehner-Fahrnau starten Wirte mit modernen Ideen, neue Restaurants ziehen ein und bekannte Lokale bekommen neue Betreiber. Gleichzeitig verabschieden sich manche Betriebe vorerst von ihren Gästen. Ein Überblick über die wichtigsten Gastro-Neustarts, Schließungen und Veränderungen in der Region. Und übrigens: In den Konstanzer Strandbädern startet gerade wieder die Saison.

Frischer Fisch mit Seeblick: „Fischstube am See“ eröffnet in Radolfzell

Das „La Oliva“ an der Radolfzeller Uferpromenade hat überraschend geschlossen. Lange leer blieben die Räume im Vereinsheim des ESV aber nicht. Mit der „Fischstube am See“ ist bereits ein neuer Betreiber eingezogen. Gäste erwartet dort künftig gehobene Küche mit frischen Fischgerichten und direktem Blick auf den Bodensee.

Restaurant „Mole“ in Radolfzell startet mit neuer Leitung am Hafen

Im Restaurant „Mole“ am Radolfzeller Hafen hat Anfang Mai ein neues Kapitel begonnen. Pascale Shanice Daniel und ihre Tochter Justin Sue Daniel führen das Lokal seit dem 1. Mai gemeinsam. Nach kurzer Vorbereitungszeit fiel der Start bewusst ruhig aus. Künftig soll die Mole stärker zum Treffpunkt für Radolfzeller und Gäste am Bodensee werden.

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