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Allergeni alimentari, perché al ristorante non basta mettere un cartello. “Ecco cosa si rischia” /

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Le allergie alimentari sono in crescita e rappresentano una vera e propria malattia ma le famiglie devono farsi carico di tutte le spese perché il servizio sanitario nazionale non prevede rimborsi

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Roma, 10 maggio 2026 – Ma quando ci sediamo al ristorante da allergici e vediamo un cartello, “per gli allergeni chiedere al personale” gli obblighi di legge sono rispettati?

“No, il cartello non basta, la normativa è precisa e partendo dal........

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