Hemos pasado nuestra primera fiesta de fin de año y se avecina la del Año Nuevo. Luego de cenar pavo, chancho, ensaladas y seguramente muy apetitosos y tentadores postres, nuestro cuerpo comienza a pedir un descanso.

Tenemos una semana para recuperar fuerzas, por lo que hablemos de las dietas. Muy de moda últimamente está seguir la dieta keto para disminuir de peso. La dieta keto está basada en un alto contenido de grasas, pero no de cualquier grasa. Hay una lista de ellas y deben recurrir a esta lista para armar su dieta. La componen también proteínas en forma de carnes rojas y de aves, pero en poca cantidad, y muy pocos hidratos de carbono........

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