Debat: »Silkeborg og Søhøjlandet - hverdagens spisekammer og rig på oplevelser«
LOKALT Forestil dig en kommune, hvor vi ikke blot bor, arbejder og lever – men også bliver bedre til at smage vores lokale råvarer og kender vores historie og kultur.
I Silkeborg og Søhøjlandet er vi velsignet med en unik kombination af stolte traditioner fra vores kroer, landbrug og spændende madsteder. Vores unikke historie midt i naturen i Søhøjlandsskabet kan skabe en større bevidsthed hos os alle om det, vi har lige udenfor i vores kommune.
Jeg mener, at der skal være meget mere fokus på at kunne sige: det her er produceret........





















Toi Staff
Sabine Sterk
Gideon Levy
Penny S. Tee
Mark Travers Ph.d
John Nosta
Daniel Orenstein
Rachel Marsden