Göteborgs musselfest är ingen nyhet (den har pågått i 400 år)
Räkfrossan ska återuppstå vid Göteborgskalaset, meddelar Göteborgs-Posten. Evenemanget är justerat – rentav förfinat – till en kommunal musselfest. Men som det heter i Göteborg: Den lätte går vi inte på.
Det är förresten förbluffande att läsa de kalla historiska sakupplysningarna om räkfrossan på Göteborgskalaset.
Tydligen har den bara inträffat vid två tillfällen.
Det är en hisnande upplysning. En snabb Gallup med medelålders göteborgare i Världens gång-redaktionens närhet ger vid handen att alla är övertygade om att räkfrossan i princip pågick oavbrutet under hela 1990-talet.
Det var så somrarnas kändes: som ett evigt skrangligt lackat långbord utanför Valand, med sönderbrutna baguetter, gula plastämbar med räkor och fuktiga citrondoftande servetter. Detta pågick till exakt klockan 22.37, då man vanligen fick stryk av en figur i rutig skjorta från Borås. (Detta är inget syftningsfel; både figuren och skjortan var från Borås.)
Känslan av Göteborg som en evig räkfrossa är förståelig och i princip korrekt.
Om man utsträcker räkfrossa till ett fenomen snarare än ett evenemang är det nämligen fullt rimligt att hävda att räkfrossa i olika former – till exempel musselfest – i någon mån har pågått under hela Göteborgs historia.
Alltid är........
