Apertura de nuevos mercados

La industria cárnica catalana vende un 128% más a Corea y un 257% a Vietnam en plena crisis de la peste porcina

Las empresas han buscado alternativas al cierre de fronteras de Japón y Filipinas y al veto parcial de China, pero han tenido que bajar los precios para poder ser competitivos

Òscar Ordeig, conseller de Agricultura: "Si la peste porcina evoluciona como hasta ahora, podríamos flexibilizar restricciones en Collserola"

Trabajos en una granja de porcino de Inga Foods, en una imagen de archivo. / Inga Food / DDG

El cierre de fronteras por parte de países como Japón, México y, hasta hace una semana, Filipinas a las exportaciones de carne de cerdo españolas ha llevado a la industria cárnica catalana a reinventarse este 2026 y a buscar nuevas oportunidades en mercados hasta ahora casi desconocidos. Entre ellos, según datos facilitados por la Conselleria d'Agricultura, ha destacado, en el primer trimestre del año, la buena aceptación que han tenido los productos de aquí en Corea del Sur, donde las exportaciones del sector crecieron un 128% entre enero y marzo. Los envíos a Vietnam se elevaron en un 257%, y los de Singapur y Hong Kong, un 165% y un 45% respectivamente.

"Ha habido algunos brotes verdes en este sentido, como demuestra el hecho de que las ventas del sector porcino en el exterior hayan aumentado casi un 3% en términos de volumen", ha destacado, en una entrevista con EL PERIÓDICO, el conseller Òscar Ordeig, que apunta avances no solo en los países asiáticos, en los que han podido trabajar los operadores que ya tenían una estructura construida en esa región, sino también "la apertura de nuevas........

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