menu_open Columnists
Bülent Şık

Bülent Şık

Bianet

We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Ultra işlenmiş gıdalar ve çocuk sağlığı

Ultra işlenmiş gıdalar ve çocuk sağlığı

THE LANCET dergisinin Kasım 2025 sayısında, ultra işlenmiş gıdaların küresel beslenme alışkanlıklarını nasıl değiştirdiğini ve insan...

wednesday 20

Agos

Bülent Şık

Kekik ve bitki çaylarında PA riski

Kekik ve bitki çaylarında PA riski

Pirolizidin alkaloitleri (PA), bazı bitkilerin kendilerini otobur hayvanlara (böcekler, otlayan hayvanlar vb.) karşı korumak için doğal olarak...

28.04.2026 60

Agos

Bülent Şık

Böcek ailesinin sessiz tanıklığı

Böcek ailesinin yaşamını yitirmesi, ülkemizde toksik maddelerle ilgili kontrol ve denetimsizliğin, insan ve çevre sağlığını korumaya...

19.11.2025 20

Bianet

Bülent Şık

Bir ailenin ölümü: Müsilaj, midye ve vibrio riski

Ve her zaman olduğu gibi, ekosistemdeki her bozulmanın ve dikkatle bakmadıkça fark edemeyeceğimiz görünmez tehlikelerin bedelini en önce ve en...

18.11.2025 30

Bianet

Bülent Şık

Barış Müzakerelerini Savaş, Ekoloji ve Çocuklar Odağında Ele Almak

"Sınırları aşan bir barış tahayyülünün ne derece kabul göreceğini bilemiyorum, her coğrafyada, her yerde faşizm yükseliyor çünkü; ama...

01.10.2025 20

Bianet

Bülent Şık

Marmara Denizi manşette, İzmir Körfezi dipnotta

Medyanın, bilim insanlarının, karar vericilerin ve biz yurttaşların bu krizi görmesi gerekiyor. Körfezin çığlığı, Marmara’daki müsilaj...

26.08.2025 30

Bianet

Bülent Şık

Anne Ağaç ve zeytin ağaçları

‘Anne Ağaç’ kitabı, bir ağacın yerinden edilmesinin yalnızca o ağacı değil, bütün bir orman topluluğunu nasıl etkilediğini bilimsel...

24.07.2025 30

Bianet

Bülent Şık

Toksik metal koridoru, bölgesel barış ve çocuklarımız

Barış bir tercih değil, mecburiyettir.  Özellikle de, “bir karış toprağımıza göz dikenin gözünü oyarız”,  “devletimiz ilelebet...

01.05.2025 20

Bianet

Bülent Şık

Ticari çıkarlar bebekleri bile tüketiciye dönüştürürken halk sağlığı nasıl korunur?

Due to the technical or legal reasons, readability mode is not available for this article. Thank you for your kind understanding.

12.03.2025 20

Bianet

Bülent Şık

Bilim, karaciğer hastalarını korumuyorsa kimin için var?

Due to the technical or legal reasons, readability mode is not available for this article. Thank you for your kind understanding.

11.03.2025 20

Bianet

Bülent Şık

Bilim, çocukları korumuyorsa kimin için var?

Due to the technical or legal reasons, readability mode is not available for this article. Thank you for your kind understanding.

10.03.2025 20

Bianet

Bülent Şık