Gıda kıtlığı olur mu, çözüm nedir? |
2025 yılında Dünya gıda fiyatları ortalama yüzde 4,3 arttı. Ancak bu artış 2025 son beş ayında durdu ve tersine düşmeye başladı.
Türkiye de Şubat 2026 ayında yıllık TÜFE oranı yüzde 31,53 oldu. Gıda fiyatlarında artış oranı daha yüksek yüzde 36,44 oldu.
Genel olarak Türkiye de gıda fiyat artışı daha yüksektir. Bu durum orta ve düşük gelir grupları için yaşam maliyetini artırıyor. Çünkü TÜİK, TÜFE sepetinde gıdanın payını yüzde 25 dolayında gösteriyor, oysaki orta ve düşük gelir gruplarında bu pay yüzde 40 dolayındadır.
Gıda fiyatları daha da artacaktır.
1. Petrol fiyatlarında artış, yem, gübre, ilaç, ambalaj gibi tarımsal girdi fiyatlarını artırdı. Petrol fiyatları eski seviyesine dönmezse, bu artış devam eder.
Zaten bugünkü jeopolitik sorunlar daha az iken ve petrol fiyatları da artmamışken, 2024-2025 yılında ve 2026 ilk iki ayında, tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım -ÜFE) ve Tarımsal girdi fiyat endeksi (Tarım -GFE), yurt içi üretici fiyatları (Yi-ÜFE)’den daha yüksek oldu. (Aşağıdaki tablo ve grafik)
Şimdi enerji fiyatları artınca, Çiftçinin kullandığı yem, tohum, gübre, ilaç, enerji, sulama, daha da pahalanacaktır. Devlet şimdilik yeterli mazot desteği veriyor. Ancak bir süre sonra yetmeyecektir.
Devletin daha fazla düşük faizle finansman desteği vermesi gerekir. Bu finansmanın........