Ankara yönünden İstanbul’a gelirken Sapanca ilçesinden Kartepe’ye gitmek için otobandan çıkınca yol kenarlarında gördüğüm sıra sıra ekilmiş sarı ve turuncu renkli meyveli ağaçlar gerçekten muhteşemdi.

Susuz geçen bir yazın sonunda kupkuru kahverengi dalların her birinin üzerindeki onlarca Trabzon hurması sarı ve turuncu renkleriyle gözlerimize ziyafet verdi.

Birçok ağacın dallarının hurmaları taşıyamadığı için kırıldığını gördük.

Sonbaharda toplanan ve kışa kadar ağaçta kalabilen bir meyve olan cennet hurması renkleriyle çok göz alıcı bir meyve ancak tüketimi o kadar gösterişli değil.

Pazar ve markette ortalama kilo fiyatı 50 lira olan hurmanın alıcısı çok yok.

Seveni az bir meyve cennet hurması.

Daha çok kurusu tercih ediliyor.

Kuruyemişçilerde en ucuz hurma kurusunun kilosu 500 liradan başlıyor.

Sapancalı yakınlarımdan biliyorum kurutması çok zahmetli.

**

(Diospyros kaki), cennet hurması, cennet elması, Japon hurması, Karaağaç hurması ya da Akdeniz hurması, yöresel adı ile ambe veya amme; abanozgiller (Ebenaceae) familyasından, anavatanı Çin olan bir meyve.

Akdeniz Bölgesi gibi subtropik iklim kuşaklarında yetişen bir ağaç türü ve bunun meyvesine verilen ad

“Hurma” Farsça khurmalu, yani erik hurması adından geliyor.

Türkiye’ye ilk defa 1920 yıllarında Fransızlar tarafından getirilip Hatay bölgesinde yetiştirilmiş, bu nedenle meyvenin ismi tini frence (Fransız inciri) veya Frenk elması olarak da........

© Yeni Şafak