Gel de carboidrato no meio do treino é necessário ou jogada de marketing? |
Hoje em dia parece que tomar gel de carboidrato virou moda, mas será que precisamos mesmo consumir esse tipo de suplemento nos treinos? Ou isso é só uma sacada de marketing para a gente gastar mais dinheiro com suplementos?
O maior equívoco que eu vejo, principalmente entre corredores e ciclistas, é definir uma quilometragem específica para consumir gel de carboidrato ou outros suplementos à base de carboidrato.
O consumo não deve ser medido por distância, mas sim pela duração e intensidade do treino. Isso porque o carboidrato é a nossa principal fonte de energia para exercícios de média e alta intensidade.
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Observe que falei principal, mas não exclusiva: o nosso corpo também utiliza gordura durante o treino, porém em menor quantidade.
Nosso corpo é muito inteligente e, sabendo que precisa de carboidrato para operar os músculos, ele estoca energia na forma de glicogênio no músculo e no fígado. Esse estoque é suficiente para treinos curtos, com duração menor do que 60 minutos.
Por isso, se a pessoa acorda e vai fazer um treino curto e não gosta de comer antes, não tem problema, pois o corpo tem seu próprio estoque.
Mas quando pensamos em exercícios mais prolongados, especialmente acima de 60 a 90 minutos, o nosso estoque passa a ser insuficiente, e isso acaba levando a uma queda no rendimento e aumenta a sensação de fadiga. Não quer dizer que a pessoa não vai conseguir treinar sem consumir algo, mas quer dizer que ela vai treinar pior do que se suplementasse carboidrato.
Por isso, a gente prescreve a ingestão de carboidrato durante o exercício físico, principalmente em corridas de longa distância, ciclismo, triatlo e provas longas de montanha.
O interessante é que, mesmo repondo carboidrato, existem maneiras de potencializar seu efeito.
Os estudos já mostraram que o simples fato de esfregar açúcar na parede da bochecha já tem efeito positivo. A........