Whey x albumina: qual é melhor? |
Whey x albumina: qual é melhor?
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Os suplementos de proteína vêm ganhando cada vez mais espaço nas gôndolas e na rotina dos consumidores. Seja para melhorar a composição corporal, seja para aumentar a saciedade no emagrecimento, as proteínas em pó entram para complementar o aporte de nutrientes com praticidade. O problema é que o mercado está cheio de opções, os preços variam muito e as mais econômicas nem sempre entregam a nutrição que prometem. Além do whey protein, existe uma alternativa menos famosa, porém igualmente eficiente: a albumina. A seguir, confira as vantagens e desvantagens de cada produto.
Whey e albumina são tipos de proteínas em pó, que normalmente têm adição de um agente de sabor e adoçantes, uma mistura pronta para ser diluída em água ou leite.
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O whey protein é a proteína do soro do leite, obtida como subproduto da fabricação do queijo.
A albumina é a proteína da clara do ovo -- literalmente, é clara de ovo em pó.
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