Patês industrializados: o que observar no rótulo antes de escolher

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Os patês aparecem em diferentes momentos do dia: acompanham torradas em um aperitivo, recheiam sanduíches, complementam lanches e dão um toque especial a diferentes preparações. No supermercado, há diversas opções, mas as receitas e os nutrientes variam bastante.

Diante de tantas alternativas, surge a dúvida: o patê industrializado pode fazer parte de uma alimentação saudável? A resposta depende da composição e da frequência de consumo. Antes de escolher, vale checar algumas informações do rótulo para entender o que está levando para casa.

O que tem dentro dos patês

Na hora de optar por um patê industrializado, o sabor costuma ser o primeiro critério, mas outros ingredientes também fazem a diferença. De um produto para outro, mudam as quantidades dos ingredientes principais, além da presença de gordura, sal, amidos, proteínas, leite e derivados e condimentos.

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