Als individualiteit verdwijnt, verdwijnt ook de smaak

In de rij voor de oliebollenkraam stond ik te koukleumen, terwijl ik twijfelde tussen een stroopwafel-appelflap, een Dubai-oliebol of een Pornstar Martini-beignet. Oliebollen eet je in principe in een heel korte periode van het jaar, maar de kramen staan al maanden voor oud en nieuw op pleinen door heel Nederland te dampen, zoals je in juli al pepernoten in de schappen van supermarkten kunt aantreffen – in duizend-en-een verschillende smaken.

NIEUW

Van regio- tot wereldnieuws, van sport tot cultuur

Al vanaf

We snakken naar het bijzondere, maar omdat de bijzonderheid van feestelijke gerechten kapot is gemaakt door die maandenlange beschikbaarheid, moeten we de bijzonderheid elders zoeken. In nieuwe smaakjes, die al snel niet meer bijzonder genoeg zijn.

Alles is altijd beschikbaar, in overvloed en in........

© Trouw