La cocina peruana nos llena de orgullo |
Mi amigo, el fotógrafo Gary, llegó al restaurante por unas lentejitas con estofado de gallina y arrocito graneado. Para tomar pidió una jarrita de limonada.
“María, el Perú vive momentos muy especiales debido a la política y a la ola de criminalidad que nos atropella desde hace unos años. Sin embargo, en medio de todas esas cosas negativas, nuestra cultura, tradiciones y arte triunfan en todo el mundo. Es el caso de la gastronomía.
Este fin de semana se publicó el ranking del portal especializado Taste Atlas, considerado la ‘Biblia de la........