Wirtshaus-Legenden und verschwundene Gaststuben: So hat sich die Gastronomie entwickelt

Schaut man genauer hin, ist die Wirtshausgeschichte in Waldshut-Tiengen seit jeher eine Geschichte zwischen Aufbruch und Abschied, zwischen Stammtisch, Stillstand und Neuanfang. Der SÜDKURIER hat sich die Gasthäuser der Doppelstadt im Wandel der Zeit genauer angeschaut.

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