Spätsommer und Herbst ist die Jahreszeit von Wein- und Herbstfesten. Manches Event betitelt sich als Weinfest in einer Halle, eine Ausnahme macht da Gutmadingen in doppelter Hinsicht. Beim Weinfest am Wartenberg wird nicht nur Wein ausgeschenkt, sondern auch über den Weinanbau auf 700 Meter Meereshöhe auf der sonst so rauen Baar informiert.

Bernhard Huber baut Wein an

Und das durch einen Praktiker mit Weinberg. Bernhard Huber hat dort vor über einem Jahrzehnt Reben gepflanzt, denn schon damals machte er sich Gedanken über die Bewirtschaftung einer Wiese in einer Steillage am Südhang des Wartenberges.

Probieren ging über Studieren, und die Reben wuchsen gut an. Auch auf der Baar sieht man überall Reben an Häuserfassaden, im Winter teilweise durch die Wände geschützt. Aber einen kleinen Weinberg mit 80 Rebstöcken in freier Natur gibt es so auf der Baar kaum noch ein zweites Mal.

Was als Hobby entstand,........

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