Matteo Canzi ha vinto MasterChef 15

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Milano, 5 marzo 2026 - MasterChef Italia 15 è giunto alla conclusione e la finale andata in onda giovedì 5 marzo su Sky e in streaming e on demand su Now ha incoronato Matteo Canzi vincitore e quindi Migliore aspirante cuoco amatoriale.

Matteo Canzi, Teo per i giudici e i concorrenti di MasterChef Italia 15, ha 23 anni ed è cresciuto a Molgora, in provincia di Lecco. I suoi genitori non credevano nel suo sogno di fare della cucina la propria professione - Teo ha intrapreso studi universitari di marketing -, ma oggi si sono ricreduti. L’obiettivo del giovane vincitore di MasterChef Italia 15 è diventare un private chef.

Teo è fidanzato con Elena, con la quale canta spesso musica neomelodica. Proprio ‘Un nuovo bacio’ di Gigi D’Alessio, canzone che Teo ha cantato più volte anche nelle cucine di MasterChef, è stato il primo brano che il 23enne concorrente ha cantato con la fidanzata all’inizio della loro storia.

Il suo percorso a MasterChef Italia 15

Durante il talent show di cucina di Sky, il 23enne lecchese ha conquistato due Golden Pin grazie alle vittorie nelle Mystery Box dedicate alla cottura in crosta d’argilla e alle cucurbitacee, ha superato tre Skill Test sempre al primo step e ha resistito a ben 6 Pressure Test.

Al vincitore di MasterChef vanno 100.000 euro in gettoni d’oro, un corso di alta formazione in ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e la pubblicazione del suo primo libro di ricette: “Il gusto del perché – Nulla si crea. Nulla si distrugge. Tutto si cucina”, in uscita il 12 marzo (Baldini+Castoldi).

Insieme a Teo, a disputarsi la vittoria di MasterChef Italia 15 nella finale di giovedì 5 marzo sono stati Dounia, 28enne di origini marocchine che vive a Bassano del Grappa, lavora come OSS e ha riscoperto l’amore per i fornelli dopo un periodo complicato, che in Masterclass ha sempre lavorato “a testa bassa” realizzando piatti capaci di sorprenderese stessa oltre che i giudici; grazie alle sue cucinate ha conquistato ben 2 Golden Pin e

1 Green Pin, e in particolare due di queste – una Golden e una Green – le ha ottenute con un solo piatto, la Green Mystery Box in cui tempi e tecniche erano dettati, all’insaputa dei cuochi in gara, dalla chef Chiara Pavan; Matteo Rinaldi, graphic designer di 28 anni di Boltiere, in provincia di Bergamo, che nel corso delle prove ai fornelli – durante le quali ha lasciato il segno con i suoi mille aneddoti curiosi – ha raccontato il suo sogno di aprire una bakery in stile francese; non a caso, si è aggiudicato la vittoria nell’“Invention Test overnight” dedicato alla panificazione e in quello “work in progress” con la cucinata a sei mani dei giudici, oltre a essere entrato per tre volte tra i migliori delle Mystery Box e ad aver superato indenne per ben 6 volte i Pressure Test; Carlotta, 25enne della provincia di Biella, attualmente disoccupata ma con il sogno di far diventare la sua passione per la cucina un vero e proprio lavoro; durante il percorso si è distinta in particolare nelle Mystery Box, vincendone ben quattro – due delle quali le sono valse una Golden Pin e una Green Pin

– e finendo una volta tra i migliori, e ha superato tre Pressure Test.

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