Cıfıt Çarşısı |
Hoca-talebe buluştu, kayak konuştu!
Göreve geldiği günden beri özellikle Erzurumlu ziyaretçilerin akınına uğrayan Erzurum eski Valisi İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi’yi ziyaret edenlerden birisi de, kendisine kayak öğreten milli kayakçı Atakan Alaftargil oldu. Türkiye Kayak Federasyonu yönetim kurulu üyesi ve Erzurum Kayak Kulübü, Türk Kayak Vakfı eski Başkanı Atakan Alaftargil, beraberinde Kayak Federasyonu eski yöneticilerinden Bora Turalıoğlu ve milli kayakçı ağabey Arif Alaftargil ile birlikte İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi’yi makamında ziyaret ederek hayırlı olsun dileğinde bulundu. Erzurum Valisi iken kayak öğrettiği ve birlikte kayak yaptıkları hocası Atakan Alaftargil ile Bakan Çiftçi arasında gerçekleşen ziyaret esnasında tek konu vardı, Erzurum, kayak ve kış turizmiydi.
Kış turizminin gelişmesi için Ankara’da da olsa elinden geleni yapacağını söyleyen Bakan Çiftçi, bir kere daha kendisini kayakla tanıştıran ve kayak öğrenmesi için özveride bulunan Atakan Alaftargil’e teşekkür etti. Alaftargil de, kısa sürede kayağı öğrenen ve artık tek başına kayma özelliğine sahip olan ve ‘’Erzurum’daysanız bu şehrim milli sporu kayaktır, öğrenmek gerek’’ diyen Bakan Mustafa Çiftçi’yi bu sporla tanıştıran ilk kişi olması sebebiyle gururlu olduğunu belirterek, ‘’Sayın bakanımın kayağı severek öğrenmek istemesi en büyük artısıydı. Kısa sürede öğrendi ve artık tek başına kayabilir’’ düşüncesini dile getirdi. Kayak ağırlıklı, hoca-öğrenci buluşmasını da ihtiva eden görüşme, hatıra fotoğrafı ile son buldu.
Erzurum Palandöken Yıldızkent’de faaliyet gösteren Günışığı Kafe Restaurant, Rus uyruklu bayan usta Elif Bulut ile Erzurumluları dünyaca ünlü Torino pizzası ile tanıştırdı. Kızı Atatürk Üniversitesi’nde öğrenim gördüğü için geldiği Erzurum’da çalışmaya başlayan 45 yaşındaki Rus pizza ustası Elif Bulut, kısa sürede pizzaseverleri işyerine taşımayı başardı.
Tamamen özel olarak hazırlanan ve ferment edilen hamur ile özel getirilen iç malzemeleriyle fırına attığı Torino pizzaları ile öne çıkan Elif Bulut’un ürünleri kısa sürede meşhur oldu. Muhammet Haluk Özer’in sahibi olduğu kafe restaurantın şefi Yavuz Selim Demir, Elif Bulut sayesinde Erzurumluların gerçek pizza ile tanıştığını ifade ederken, artık ard arda gelmeye başlayan paket siparişlerine........