Türk tipi monşerlerden Ertuğrul Özkök’ün, 18 Ağustos 2026 tarihinde T24’te yer alan yazısının başlığı şöyle: “Kaybettiğiniz dostunuzu bir fincan Türk kahvesi ile mi hatırlamak istersiniz, yoksa sansar kahvesi ile mi?”

Özkök’ün yazısında, Türkiye’de bugün oldukça sıradanlaşmış bazı tüketim ve kutlama alışkanlıklarının yaygınlaşmasında İstanbul’un gayrimüslim girişimcilerinin önemli bir rolü olduğu görülüyor. Ertuğrul Özkök, Baylan Pastanesi’nin sahibi Rum Harry Lenas’ı, Türkiye’de Sevgililer Günü’nün yaygınlaşmasına öncülük eden iki kişiden biri olarak gösteriyor. Lenas’ın vitrinlere “Saint Valentin” yazılı kalp biçimindeki çikolataları koyması, Sevgililer Günü’nü ticari hayat üzerinden görünür hâle getirmişti. Metne göre Lenas ile Vakko’nun kurucusu Vitali Hakko, aynı zamanda Türkiye’de ilk yılbaşı sepetlerini hazırlayan isimler arasındaydı. Başka kaynaklar da Baylan’ın kalp biçimindeki pasta ve çikolatalarla Sevgililer Günü’nün yaygınlaşmasında etkili olduğunu belirtiyor. Özkök’ün metninde bu iki ismin Sevgililer Günü ve yılbaşı sepetleri konusunda öncülüğü özellikle vurgulanıyor.

Sevgililer Günü, kalp biçimli pasta ve çikolatalar, yılbaşı........

© Pusula Gazetesi