Aynı Diyeti Yapıp Farklı Sonuç Alan İki Kişi: Neden?
Pusula Gazetesi okurlarına merhaba,
Diyet yapan kadınların birbirine en sık sorduğu sorulardan biri şudur: “Aynı listeyi yapıyoruz ama o 3 kilo verdi, ben 300 gram bile veremedim. Nasıl mümkün?” Sanılanın aksine kilo verme süreci yalnızca “kalori hesabı” değildir. İnsan vücudu matematikten çok daha karmaşık, çok daha bireysel bir biyolojik sisteme sahiptir. Aynı kalori, aynı liste, aynı egzersiz… Ama tamamen farklı sonuçlar. Peki neden?
Aslında bu durumu birkaç temel bilimsel başlık altında açıklayabiliriz:
1) Kas Kütlesi Farkı: Metabolizmanın Motoru
Bazı kişilerde kas kütlesi doğal olarak daha yüksektir. Kas dokusu, vücudun en fazla enerji harcayan dokusudur. Bu nedenle kası fazla olan biri, hiçbir şey yapmasa bile gün içinde daha çok kalori yakar. Aynı diyeti yapan iki kişiden biri yalnızca kas avantajı sayesinde günde 200–250 kalori daha fazla harcayabilir. Haftalar geçtikçe bu fark tartıda belirgin sonuç verir.
2) Mikrobiyota: Bağırsak Florasının Gizli Etkisi
Her bireyin bağırsak bakterileri; sindirim........





















Toi Staff
Sabine Sterk
Penny S. Tee
Gideon Levy
Mark Travers Ph.d
Gilles Touboul
John Nosta
Daniel Orenstein
Rachel Marsden