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Una estrategia publicitaria de éxito: gestión eficaz del tiempo

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11.05.2021

El jefe de sala, solícito, os regala una amable sonrisa mientras sugiere algunos platos de temporada fuera de carta. Dudas. Has invitado a tu pareja con la intención de disfrutar de una experiencia gastronómica de alto nivel. Finalmente, el camarero toma la comanda no sin antes elogiar tu decisión con un imperceptible gesto. Justo en el momento en que va a retirarse, haces una última observación.

-Lo quiero en la mesa en cinco minutos.

-Lo siento señor, eso no es posible. El menú elegido lleva una preparación que requiere, al menos, de diez minutos. Más el tiempo de emplatado.

Tu pareja te mira con gesto de desaprobación. ¡Os vais a perder una maravilla, por tu manía de meter prisa!

Haces caso omiso de su mirada mientras zanjas la cuestión con una salida -a tu juicio-, magistral.

-Diga al chef que tiene cinco minutos para sorprendernos.

El camarero, hace gala de........

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