Tutte le fake news sul cibo, dalle diete miracolose al sushi “healthy”

Tisane detox, diete lampo e cibi “miracolosi”: ecco perché molti miti sull’alimentazione sono falsi e quali rischi nascondono secondo gli esperti

Pensavate che le tisane detox fossero capaci di «purificare» il vostro organismo? Mi spiace dovervi comunicare che si tratta di una grande menzogna. Acqua e limone per dimagrire, zucchero di canna più sano di quello bianco, ananas in grado di bruciare i grassi. Tutte fandonie. L’elenco delle fake news legate all’alimentazione è lungo e, complice il web, continua a crescere. Miti che promettono risultati rapidi e miracolosi, ma che spesso non hanno alcun fondamento scientifico e possono rivelarsi dannosi. Ivan Perrone, Quality Manager di Vivenda Spa, ha svelato le falsità più........

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