Proponho-me, nesta pequena reflexão, a realizar o que muitos considerariam um paradoxo – uma apologia capitalista da Agricultura Sustentável. Estes estarão algo apartados da realidade agrícola que “evoluiu e talvez eles não tenham visto”(1), pois já desde meados do século passado, no ensino universitário especializado português, se repetia até à exaustão que “a agricultura é uma atividade económica”. Isto é, já na altura se dava a devida importância a um dos pilares da Sustentabilidade na Agricultura.

Na verdade, a apologia que venho apresentar provém de uma ideia que não é minha e que, portanto, estou mais à vontade para defender, se bem que os corolários são da minha inteira responsabilidade. Retirei-a de um livro que abarca a História da Agricultura desde “os povos nómadas até à biotecnologia” que recomendo(2) e em que o autor refere:

“Agricultura solo hay una, con numerosas facetas, pero una sola, destinada a aprovechar recursos naturales en beneficio del hombre que, en aras de ese mismo beneficio, debería utilizar los intereses que esos recursos producen, manteniendo inalterado el capital.” (3)

Fundos de pensões, fundos soberanos, fundações filantrópicas (The Gates Foundation, Fundação Calouste Gulbenkian…), endowments universitários, fundos........

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