Waarom werkt koffie zo laxerend? En is dat erg? ‘Bij een trage stoelgang kan het heel praktisch zijn’

In de rubriek ‘Goed Leven’ geeft het Nederlands Dagblad antwoord op vragen uit het alledaagse leven.

Bijna nergens op de wereld wordt zoveel koffie gedronken als in Nederland. Per persoon gaat er gemiddeld ruim acht kilo per jaar doorheen, drie à vier kopjes per koffiedrinker per dag.

Zodra je een kop koffie drinkt, komen er onmiddellijk interessante biologische en chemische processen op gang in je lichaam. Als eerste in je brein, waar de cafeïne uit de koffie de werking van het ‘verm..


© Nederlands Dagblad