Écosystèmes et pollution — Parti pris

Face au vide de la rhétorique antiécolo, la réalité des corps intoxiqués

Alors que la pollution des aliments, de l’eau et donc des corps aux cadmium, PFAS et pesticides est indéniable, les invectives et les mensonges de l’extrême droite ne sont que du vent. L’écologie est désormais partout.

EnEn 2018, le paysan et pionnier de l’agroécologie en France, Pierre Rabhi, avait lancé une blague : « La nourriture comprend tellement de produits toxiques que, quand on mange, il faut se souhaiter bonne chance plutôt que bon appétit. »

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