Kahve Kültürünün Evlilikle Olan Bağı |
Türk kültüründe kahve, sadece bir içecek değil; sözün, niyetin ve kaderin sembolüdür. Hele ki evlilik söz konusu olduğunda, Türk kahvesi adeta sessiz bir sınav, incelikli bir mülakat gibidir. “Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır” sözü, evliliğin de hatır, sabır ve karşılıklı anlayış üzerine kurulu olduğunun kısa bir özeti sayılabilir.
Kız isteme merasiminde sunulan kahve, bu sembolizmin en belirgin sahnesidir. Kahvenin pişirilme biçimi, sunuluşu ve hatta içine konulan tuz, sadece bir şaka unsuru değil; gelin adayının sabrını, damat adayının ise hoşgörüsünü ölçen kültürel bir ritüeldir. Tuzlu kahveyi tebessümle içebilen damat adayı, evliliğin küçük ama anlamlı zorluklarına da katlanabileceğinin işaretini verir. Bu yönüyle kahve, sözsüz bir anlaşma metni gibidir.
Daha da önemlisi geçmişte bir kadının........