Un objectif atteignable
Loin d’être ce projet totalitaire évoqué par les opposant·es, cette initiative paraît modérée, comme le montre la lecture du texte de l’initiative, qui seul fait foi:
– Son objectif est d’atteindre un taux d’autosuffisance de 70%, contre moins de 50% aujourd’hui, afin de rendre l’approvisionnement alimentaire moins dépendant de l’étranger. Une étude d’Agroscope (centre de compétences de la Confédération pour la recherche agricole), réalisée en 2018, montre que cet........
