El quesero que encarna el futuro del gamonéu, al recibir el "Asturiano del mes" de LA NUEVA ESPAÑA: "Para dedicarte al campo tiene que gustarte mucho, y luego aguantar el tirón"

José Luis Alonso recibe el galardón por ejemplificar el relevo en el campo: "Es para lo que algo"

José Luis Alonso, "Asturiano del mes" por su defensa del pastoreo en los Picos de Europa

VÍDEO: Amor Domínguez/ FOTO: Mario Canteli

El campo necesita relevo y juventud. Dos factores que se encarnan en el cangués José Luis Alonso Zaragoza, que desde niño quiso seguir los pasos de su abuelo, Paulino Alonso. A sus 31 años, José Luis Alonso regenta la quesería Uberdón, de donde sale una producción de gamonéu del puerto de altísima calidad y muy cotizada, con leche de vaca, cabra y oveja de su propia ganadería. Es el más joven de los cuatro elaboradores que aún mantienen sus rebaños en los puertos de Picos de Europa y que producen quesos en las majadas.

Por todo ello, Alonso ha recibido la distinción de "Asturiano del mes" de LA NUEVA ESPAÑA, un reconocimiento al campo que el director del periódico, Eloy Méndez, le entregó al galardonado el pasado 9 de mayo en la Feria del Ganado de Llanera, como símbolo de aproximación al medio rural. Alonso recibió los tres atributos del premio: una portada especial del periódico dedicada a su trayectoria, un retrato del dibujante Pablo García y la estatuilla diseñada por el gran artista Legazpi, inspirada en las antiguas estelas asturianas.

"Este premio........

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