Luto en la hostelería de Oviedo: fallece Maruchi Menéndez, alma y pilar de Casa Puyo |
Por la izquierda, Marilí Díaz y las hermanas Marilí y Maruchi Menéndez, en una imagen de archivo en la cocina de Casa Puyo. / MIKI LOPEZ
Lucas Blanco
El fallecimiento este lunes de Maruchi Menéndez causó una profunda conmoción en Trubia y en el ámbito de la hostelería ovetense. Considerada el alma y uno de los grandes pilares de Casa Puyo, el histórico establecimiento familiar, su pérdida tiñe de luto a un clan que ha dedicado su vida al oficio desde 1955 y que ha convertido el trabajo, la cercanía y la generosidad en una seña de identidad transmitida de generación en generación.
Maruchi Menéndez Fidalgo, viuda de Casimiro Suárez,........