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Firenze, 13 maggio 2026 – Dall’elisir di rose alla pet therapy per coppie, passando per agriturismi, energie rinnovabili e didattica rurale. Nelle campagne toscane soffia il vento della nuova agricoltura: giovane, multifunzionale e sempre più innovativa. In tre anni sono nate oltre mille nuove imprese agricole under 40, più di 300 soltanto nell’ultimo anno. Un segnale forte, che racconta la più grande transizione generazionale nelle campagne dal dopoguerra a oggi.

Secondo i dati elaborati da Giovani Impresa Coldiretti Toscana sulla base delle rilevazioni Infocamere della Camera di Commercio Toscana Nord-Ovest – ISR, sono oggi oltre 3.600 i giovani alla guida di aziende agricole nella regione. Un ricambio sostenuto anche dai bandi regionali dedicati al primo insediamento, che hanno permesso a centinaia di ragazzi di trasformare un sogno in un’attività concreta.

Il tema è stato al centro dell’assemblea regionale di Giovani Impresa Coldiretti Toscana ospitata alla Cooperativa Giaggiolo di Castelfranco Piandiscò. All’incontro, aperto dai saluti della presidente provinciale Lidia Castellucci e dal direttore regionale, Angelo Corsetti, hanno partecipato il delegato nazionale di Giovani Impresa Coldiretti Enrico Parisi, il segretario nazionale del movimento giovanile Pier Carlo Tondo, il delegato regionale Francesco Panzacchi ed il delegato provinciale di Arezzo James Lewis Benedetto. I lavori sono stati coordinati dalla segretaria regionale del movimento, Eleonora Tinarelli.

Forte ricambio generazionale

Il radicamento della multifunzionalità, che consente alle aziende agricole di ampliare il proprio orizzonte economico, procede di pari passo con il ricambio generazionale. In Toscana questo percorso riguarda già il 25%........

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