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Hitler y sus catadoras

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Durante la Segunda Guerra Mundial, en el cuartel de Adolf Hitler, conocido como Wolfsschanze (Guarida del Lobo), ubicado en Prusia Oriental (actual territorio de Polonia), existió un grupo de mujeres encargadas de probar la comida antes de que le fuera servida al Mr Hyde de Charles Chaplin.

La guarida estaba rodeada de bosques, protegida por alambradas, minas y controles militares estrictos. Allí Hitler pasó largos períodos entre 1941 y 1944. Adolfito moría de miedo de ser envenenado, un temor que aumentó a medida que iba avanzando la guerra. La seguridad alimentaria formaba parte de un sistema de vigilancia más amplio que incluía cocineros supervisados, proveedores controlados y alimentos preparados dentro del perímetro militar.

El grupo de catadoras estaba compuesto por alrededor de quince mujeres jóvenes, residentes de pueblos........

© La Crónica del Quindío