Mango yetiştiriciliği |
Mango, tropik ve subtropik iklim kuşağının en önemli bitkileri arasında yer alıyor. Mangiferaindica L. olarak literatüre geçen mango meyvesi, özellikle Hindistan dolaylarında bin yıllardır yetiştiriliyor. 16. yüzyıl itibarıyla yavaş yavaş diğer ülkelere yayılmaya başlayan mango yetiştiriciliği, 18. yüzyılda Amerika kıtasında start alıyor. Meyvenin her geçen gün artan ticari değeri ise üreticileri cezbetmektedir. Bu popülerlikte yeni türlerin ıslah edilmesinin, tarımsal gelişmelerin ve lojistikteki kolaylaştırıcı faktörlerin de etkisi büyük.
Peki mango yetiştiriciliği nasıl yapılır? Mangolar, tohum üzerinden veya vejetatif yolla çoğaltılabiliyor. Tohumdan çoğaltma tercih ederseniz, tohumları önce yastıklara ekmelisiniz. 8-12 aylık fidanları, 7,5-10 x 7.5 -10 metre sıra arası ve üzeri mesafe ile bahçeye dikmeniz yeterli. Aşılama için tohumdan elde ettiğiniz fidanları ise 2-3 yaşında, gövde çapları 2,5 cm’ye ulaştığında aşılamalısınız. Kalın kabuklu olan ağaçlarda göz aşıları sıkıca bağlamalı ve tutmasını sağlamalısınız.
Ayrıca monoembriyonik mango çeşitlerinin yetiştirilmesinde, çoğunlukla vejetatif yol kullanmalı ve yanaştırma veya yama aşı tercih etmelisiniz. Florida’da yapılan çalışmalarda anaç olarak poliembriyonik mango türlerinin kullanımı olumlu sonuçlar veriyor. Turpentine veya Number 11 çeşitlerini anaç olarak kullanarak aşı yoluyla monoembriyonik türlerin yetiştirilmesini sağlayabilirsiniz.
Ağaçlar, dikim itibarıyla 3 ile 5 yıl sonunda meyve sunuyor. Subtropik alanlarda ticari düzeyde meyve verme süresi 5-6 yaşa kadar uzayabiliyor. Tropik bölgelerde yıl boyunca meyve veren cinsler, subtropik alanlarda yılda bir kez hasat sunuyor.
Mango yetiştiriciliği için iklim nasıl olmalıdır?
Mango yetiştiriciliği için optimum sıcaklığın 24-27 derece arasında olduğu biliniyor. Kış boyunca ortalama sıcaklık değerinin 5 derecenin üstünde olması gerekiyor. Çiçeklenme zamanı sıcaklıklarda yaşanan düşüş, meyvelerin abortif olmasına ve verim kaybına neden gösteriliyor. Maksimum sıcaklık değeri ise 45 dereceyi gösteriyor. Sıcaklığın fazla yükselmesi ve oransal nemin düşmesi de, meyvede vejetatif büyümeyi ve verimi olumsuz........