Yaz mevsimi denince akla ilk gelenlerden biri rengârenk meyve tezgâhlarıdır. Karpuzun serinliği, kirazın cazibesi, şeftalinin kokusu ve üzümün tatlılığı sıcak günlerde hepimize adeta davetiye çıkarır. Üstelik meyvelerin sağlıklı olduğu bilgisi de çoğumuzun zihnine yerleşmiştir. Ancak tam da bu noktada önemli bir ayrıntıyı gözden kaçırıyoruz: Sağlıklı olması, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.

Yaz aylarında yapılan en yaygın beslenme hatalarından biri, meyveleri masum görerek porsiyon kontrolünü tamamen bırakmaktır. Oysa meyveler vitamin, mineral ve lif açısından son derece değerli besinler olsa da doğal şeker içerir. Özellikle gün içinde farkında olmadan tüketilen büyük porsiyonlar, alınan kalori miktarını ciddi şekilde artırabilir.

Birçok kişi........

© Karar