Toprağın gizli hazine­si: Yer elması

Birçoğumuzun pazar tezgâhlarında görüp “patates mi bu?” diye sorduğu yer elması, aslında doğanın sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biri. Mütevazı görünümünün ardında, vücudu baştan aşağı yenileyen bir hazine gizli. Artık adını sadece diyetisyenlerin değil, doktorların da daha sık andığı bu mucizevi sebze, bağışıklık sisteminden sindirime kadar uzanan bir zincirle insan sağlığını adeta baştan........

© Karar