Iniciamos um novo ano e um novo janeiro cheio de objetivos e promessas. E claro que no topo da lista, quase como um ritual, aparece a vontade de “fazer dieta”. Agora como nutricionista, pergunto: quantas vezes já traçamos esse objetivo para o ver desmoronar antes de fevereiro? O problema não é a falta de força de vontade, mas sim a utopia das metas que criamos. Vivemos num mundo que complica o que deveria ser instintivo. Queremos mudar tudo num dia e acabamos por desistir ao terceiro.

Hoje, comer parece uma missão impossível. Se abrirmos uma rede social, o terrorismo nutricional ataca-nos de todos os lados, gerando uma ansiedade brutal. E será que temos de viver permanentemente “em dieta”? A resposta é um redondo não. A dieta tem um princípio e um fim, e o que nós realmente precisamos é de algo que dure a vida inteira. Precisamos de aprender a comer, e não de aprender a passar fome.

A solução passa........

© JM Madeira