Il lievitato San Valentino firmato da Iginio Massari per la Festa degli innamorati 2026

San Valentino è da sempre il giorno dell’amore, ma anche della passione, della voluttà e della gola. Colori accesi, cuori e simboli romantici diventano elementi narrativi che parlano ai sensi prima ancora che alle parole.

Ingredienti che Iginio Massari, considerato il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo, dosa e “mescola” con rigore e creatività fino a trasformarli nel dolce perfetto per la festa degli innamorati del 14 febbraio. Anche nel 2026, le proposte firmate Iginio Massari Alta Pasticceria declinano il tema dell’amore in una collezione pensata per soddisfare il palato e lo sguardo, con creazioni dedicate e una speciale edizione di praline e gelatine.

La principale novità per San Valentino è Valentino, lievitato in edizione speciale e limitata, pensato per celebrare il 14 febbraio. L’impasto è arricchito con lamponi canditi e pepite di cioccolato al latte, mentre la superficie è rifinita con una glassa al........

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