L'Italia è famosa in tutto il mondo per la sua ricca e variegata tradizione culinaria, un patrimonio di sapori e tecniche che si tramanda di generazione in generazione. Oltre alla cucina popolare, che è stata in grado di trasformare ingredienti semplici in pietanze divenute leggendarie, esiste un intero universo di lusso e raffinatezza dove i cibi e i prodotti più rari e pregiati divengono icone di un'eleganza senza tempo. Delizie ricercatissime e spesso molto costose, per veri amanti del lusso a tavola.
Una delle eccellenze italiane più ambite è senza ombra di dubbio il tartufo bianco di Alba, apprezzato fin dall'antichità da principi ed imperatori. Pressoché impossibile da........