Troppi autovelox in Valnerina, l'iniziativa dello chef Umberto Trotti: "Sconto del 10% a chi prende la multa" |
Il tema degli autovelox lungo la strada Valnerina continua ad alimentare discussioni tra residenti e visitatori. Limiti di velocità, sanzioni per pochi chilometri orari in più e un senso diffuso di scoraggiamento per chi frequenta il territorio. In questo contesto, c’è chi ha scelto di reagire in modo diverso, trasformando un disagio in un gesto di accoglienza. È lo chef e ristoratore influencer Umberto Trotti, dell’Osteria del Trap di Ferentillo, a lanciare un’iniziativa tanto semplice quanto significativa. L’idea nasce da un episodio reale, diventato ormai quasi emblematico. “C’è un cliente che ogni volta........