"Karbonhidrat zararlıdır, sporcunun proteine ihtiyacı var!" Bu söylem, sosyal medyada ve hatta bazen sporcuların kendi aralarında bile duyduğumuz, ne yazık ki oldukça yaygın bir yanılgı. Karbonhidratı bir öcü gibi gösterip, adeta tüm kötülüklerin anasıymış gibi lanse eden bu bakış açısı, bilimin ve insan fizyolojisinin temel gerçeklerini göz ardı ediyor. Gelin, bu yanlış algıyı düzeltelim ve karbonhidratın sporcunun hayatındaki vazgeçilmez yerinden bahsedelim.

Protein Önemli Ama Tek Başına Yeterli Değil

Öncelikle, sporcunun proteine ihtiyacı olduğu gerçeğini kimse inkar etmiyor. Protein, kas onarımı ve gelişimi için hayati öneme sahip bir besindir. Ancak bu durum, karbonhidratın önemini asla gölgelemez; aksine, birbirini tamamlayan iki unsurdur. Vücudumuz için tıpkı bir arabanın yakıta ihtiyacı olduğu gibi, kaslarımız da enerjiye ihtiyaç duyar. İşte bu noktada, karbonhidratlar devreye girer.

Karbonhidrat Performansın Yakıtı

Karbonhidratlar, vücudumuzun birincil........

© Hür Haber