Paholaisen pulla on Ruotsin ankein leivonnainen |
Kolumni|Lucia-pulla eli lussekatt maistuu sahanpurulta, mutta Ruotsissa sen suosiolle on historiallinen selitys.
Kirjoittaja on Helsingin Sanomien Pohjoismaiden-kirjeenvaihtaja.
Pienet sahramipussit hiipivät ruotsalaisten ruokakauppojen kassoille vaivihkaa jo kauan ennen joulua. Maailman kalleimmaksi tituleerattua maustetta myydään pienimmässäkin kioskissa.
Perässä seuraavat S-kirjaimen muotoiset pullat, jotka tunnetaan nimellä lussekatt, viikkoja ennen Lucian päivää. Sahramipullilta ei voi välttyä Tukholman katukuvassa, sillä niitä tarjoaa jokainen putiikki ja kioski. Myynnissä on myös........