Oysa aynı kar ve onu izleyen don olayları, tarlanın başındaki çiftçi için bambaşka anlamlar taşır. Toprağın diliyle konuşanlar bilir ki kar ve don, bereket de getirebilir felaket de.

Kar, doğru zamanda ve yeterli miktarda yağdığında çiftçinin dostudur. Toprağı örterek bir battaniye gibi korur, sert soğukların toprağın derinlerine işlemesini engeller. Yeraltı su kaynaklarını besler, bahar aylarında eriyerek toprağa can verir. Özellikle kuraklıkla boğuşan bölgelerde kar, ‘doğal sulama’ olarak görülür. Bu yönüyle bakıldığında kar, gelecek hasadın sessiz habercisidir.

Ancak madalyonun bir de öteki yüzü vardır. Karın ardından gelen ani donlar, çiftçinin uykularını kaçıran en büyük tehlikelerden biridir. Özellikle ilkbahar aylarında yaşanan geç donlar, meyve ağaçları için adeta bir........

© Güneydoğu Ekspres