Det är i Göteborg som det händer! Den frasen har jag yttrat ett antal gånger under de senaste åren. För genom mängder av bryggerier, massor med hängivna entusiaster och många ölrelaterade händelser har stan utgjort ett epicentrum för maltdrycken.
Vi har uppskattat den länge. Göteborg brukar med stolthet kallas för Porterstaden och började brygga stilen i slutet av 1700-talet. Den välkända Carnegie porter skapades i Klippan, Majorna, år 1836 och är i dag landets äldsta aktiva varumärke.
Här har vi aldrig varit snobbiga. Vi har inte ansett oss vara för fina för att dricka öl, utan tvärtom tagit den till våra hjärtan. Öl är en folklig dryck och i Göteborg har lyxvinerna aldrig riktigt fått fäste.
Även Systembolaget tittade hitåt. Det var ju här som det mesta hände!
Men hur lyckades stan klättra ända upp till tronen? När den moderna svenska ölrevolutionen kom i gång för ett dussin år sedan dök det upp allt........