Kayıt dışı ve gıda güvenliğine aykırı gıda üretimiyle mücadele etmesi gereken kamu otoritesi Tarım ve Orman Bakanlığı. Fakat Tarım ve Orman Bakanlığı mücadele etmek yerine gıda güvenliğine aykırı gıda üretimlerini görmezden geliyor. Kayıt dışı gıda üretimini de arka planda destekliyor.

Avrupa Birliği’ne üyelik sürecinde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın en temelde yapması gereken iki işten biri Türkiye’deki gıda işletmelerini gıda güvenliği açısından minimum Avrupa Birliği seviyesine ulaşmasını sağlamak ve Ulusal Gıda ve Beslenme Stratejisi oluşturarak gıda güvenliğinde bir yol haritası belirlemek. Bu iki maddenin üzerinde yıllardır çalışılmıyor.

Avrupa Birliği üyelik sürecindeki bu ilerlemelerin sağlanması için hibe de sağlıyor. Hibeler bu iki maddenin gerçekleştirilmesi için de sağlanıyor. Bir heyet denetlemek ve yerinde gözlemlemek için düzenli aralıklarla Türkiye’ye gelerek gıda işletmelerini denetliyor. Bu denetimlerde Tarım ve Orman........

© Gerçek Gündem