Hasat sonrası gıdamızı koruyamıyoruz. Yaş meyve-sebzenin yüzde 41-43’ünü hasat, taşıma ve üretim aşamasındaki hatalar ve gıda güvenliği açıkları nedeniyle zayi ediyoruz. Bu kayıpların mali değeri 1 milyar dolar civarında. Bu bedeli, gıdamızın çöp olmasına neden olanlar ödemiyor. Satın alırken biz ödüyoruz, üreten çiftçimiz, besicimiz ödüyor. Üstelik besin değerlerini kaybetmiş gıdaları satın alıyoruz.

Tarım Kanunu’na göre, AKP iktidarının tarımsal destekleme programlarına milli gelirin en az yüzde 1’ini ayırması gerekiyor. Buna rağmen, yalnızca 2025 yılında tarımsal desteklere milli gelirin yüzde 0.19’unu ayırdılar. Kök sorunlar olan yapısal verimlilik, lojistik ve soğuk zincir süreçlerini çözmek........

© Gerçek Gündem