Mevcut gıda sistemi bir yandan anlık ve sürekli açlık yaşayan yurttaşlar yaratıyor. Aynı sistem tükettiği gıdalardan sadece kalori alan, tükettiği gıdalardan gerekli vitamin-mineral ve besin öğelerini alamayan ve bu sebeple obezite yaşayan yurttaşlar da yaratıyor.
Her iki durumda da yurttaşlar uzun vadede ya gelişim bozukluğu, öğrenim güçlüğü yaşıyor ya da uzun vadede ciddi organ hasarlarına bağlı organ yetmezliği, kalp-damar hastalığı ve kanser tedavisi görüyor. Tüm bunlar da sağlık sistemi içerisinde gıdalarla bağdaştırılmıyor. Gıda politikaları, gıda sisteminin açıklarını kapatmak üzerine kurulu.
Sosyal bir hukuk devletinin kendi yurttaşının gıda hakkını koruması beklenir. Türkiye’de mevcut gıda politikaları nedeniyle yurttaşın gıda hakkı korunmuyor. Gıda güvencesi de eksik bir şekilde sağlanıyor. Yeterli miktarda gıdaya fiziksel ve ekonomik olarak erişilmesi hedefleniyor. Dengeli, besleyici, güvenilir ve yeterli miktarda gıdaya fiziksel ve ekonomik olarak erişim göz ardı ediliyor. Bu durum yurttaşın gıda hakkını ihlal etmekle beraber sağlık sistemi........