Gümüşsuyu’ndaki unutulmaz “Mesai” |
Zor bir günün ardından gerçekten de en doğru seçimdi Mesai. Yağmurun dahi sanki daha zarif yağdığı Gümüşsuyu’nda Topkapı Sarayı’ndan Ayasofya’ya, Taşkışla’dan Kız Kulesi’ne İstanbul’u İstanbul yapan tarihi ikonlarını gözler önüne seren manzarasıyla daha ilk saniyeden kalbimizi feth etti. Üstüne sahneye gökkuşağı da çıkmasın mı? İşte buna gerçek bir karşılama derim ben!
Gittiğimizde saat 18.00 olmasına karşın bazı masalar doluydu. Ancak Mesai’yi keşfetmek için bir pazartesi akşamını seçtiğimizden, geceyi tenha bir ortamda bitireceğimizden neredeyse emindik. Yanıldığımızı çok geçmeden anlayacak, gayet geniş bir mekan olan Mesai’nin tüm masalarının dolduğunu şaşkınlıkla gözlemleyecektik.
Nedenini anlamak ise zor değil. Doğrusu, Mesai’nin tadına baktığımız tüm mezeleri için coşkulu yorumlarda bulunmadan edemedik.
Feta peyniri, közlenmiş biber ve trüf yağı ile trüflü biber borani, közlenmiş patlıcan, yoğurt ve tahinin mükemmel bileşimi mutabbel, mürdüm erik ekşisi ile Bombay pilaki, yaban mersinli yaprak sarma ve Mesai farkıyla atom damağımızı çatlattı........